При выборе сортимента для выращивания необходимо использовать сорта из Государственного реестра селекционных достижений, допущенных к использованию в конкретном регионе, с учетом направлений их использования и группы спелости. Основные направления использования томата из открытого грунта это свежее потребление в местах производства, вывоз в промышленные центы, переработка на томатопродукты и цельноплодное консервирование. По скороспелости выделяют раннеспелые сорта, у которых от всходов до начала созревания проходит 85-110 дней, среднеспелые, у которых до созревания проходит 110-125 дней и позднеспелые, до созревания проходит более 125 дней. При выращивании через рассаду вегетационный период более продолжительный, чем при прямом посеве в грунт.
Для свежего потребления возделывают такие сорта, как:
Натс F1, раннеспелый (90-95 дней), плоды округлые, массой 140-180 г, ярко красные.
Турмалин, раннеспелый (95-100 дней), плоды плоско-округлые, массой 140-180 г, розовые.
Ажур F1, среднеранний (105-115 дней), плоды округлые, массой 200-250 г, ярко-красные.
Купчиха F1, раннеспелый (100-110 дней), плоды округлые, массой 250-300 г, красные.
Персиановский F1, раннеспелый (100-110 дней), плоды округлые, массой 250-280 г, ярко-розовый.
Белый налив 241, раннеспелый (100-105 дней), плоды округлые, массой 80-130 г, красный.
Волгоградский 5/95, позднеспелый штамбовый (125-130 дней), плоды плоско-округлые, массой90-150 г, красный.
Дар Заволжья, раннеспелый (105-110 дней), плоды округлые, массой 75-100 г, красный.
Дубрава, раннеспелый (90-105 дней), плоды округло-плоские, массой 70-110 г, красный.
Капитан F1,раннеспелый (90-95 дней), плоды округло-плоские, массой 120-130 г, красный.
Джина ТСТ, среднеспелый (110-115 дней), плоды округлые, массой 110-200 г, красный.
Для переработки и вывоза в промышленные центры возделывают следующие сорта:
Баскак, раннеспелый (90-95 дней), плоды сливовидные, массой 60-80 г, ярко красный.
Новатто F1, раннеспелый (85-90 дней), плоды округлые, тип черри, массой 18-25 г, красный.
Консерватто F1, раннеспелый (95-105 дней), плоды округлые, массой 30-50 г, красный.
Рио Гранде, среднеспелый (110-120 дней), плоды сливовидные, массой 110-120 г, красный.
Богач F1, среднеспелый (110-115 дней), плоды сливовидно-кубовидные, массой 90-110 г, красный.
Аделина, среднеспелый (110-115 дней), плоды овальные, массой 95-110 г, красный.
Бемби F1, среднеспелый (110-115 дней), плоды округло-овальные, массой 50-60 г, красный.
Кадет, среднеспелый (110-115 дней), плоды овальные, массой 60-80 г, красный.
Новичок, среднеспелый (115-120 дней), плоды овальные, массой 75-110 г, красный.
Новичок розовый, среднеспелый (115-120 дней), плоды овальные, массой 90-110 г, розовый.
Розовый агат, среднеранний (105-110 дней), плоды сливовидные, массой 90-110 г, розовый.
Челнок, раннеспелый (90-100 дней), плоды сливовидные, массой 60-80 г, красный.