Ломан браун порода (кросс) кур

Ломан браун порода (кросс) кур

Общие характеристики породы:

• Направление продуктивности: яичное (промышленный кросс)

• Средняя яйценоскость: 310-320 яиц в год (пик до 340 при оптимальных условиях)

• Средняя масса яйца: 63-65 г, скорлупа светло-коричневая

• Средний вес: курица - 1,6-2,1 кг; петух - 2,7-3,0 кг

Особенности породы:

• аутосексность (возможность сортировки по полу в суточном возрасте - курочки палевые, петушки белые)

• отличная адаптация к различным климатическим условиям и морозостойкость

• спокойный и непугливый нрав

• высокая сохранность молодняка (до 98%)

• отсутствие инстинкта насиживания

• раннее начало яйцекладки (в 4,5-5 месяцев)

Качественные характеристики продуктивности

Ломан Браун относится к яичному типу, хотя многие фермеры отмечают неплохие вкусовые качества мяса. Это один из самых результативных кроссов в мире: курица потребляет сравнительно мало корма, но при этом выдает рекордное количество яиц. Отличительными чертами являются аутосексность (возможность определить пол цыпленка по окрасу пуха в суточном возрасте) и феноменальная адаптивность - эти несушки чувствуют себя комфортно как в жарком климате, так и в условиях суровой зимы. Ключевой недостаток: высокая продуктивность держится всего около 80 недель, после чего стадо требует замены.

История породы

Родина Ломан Браун - Германия. В 1950-60-х годах селекционеры компании Lohmann Tierzucht GmbH (Ломанн Тирцухт) поставили цель создать «супер-курицу», которая была бы неприхотлива и несла много яиц.
Для этого использовали сложную схему скрещивания четырех специализированных линий, выведенных на основе пород Род-Айленд и Плимутрок. Точная формула гибридизации держится в секрете как коммерческая тайна. В Европе кросс стал известен в 1987 году, а в Россию он официально попал в 1993 году и был допущен к разведению во всех регионах страны.

Распространение

Сегодня Ломан Браун - это мировой бестселлер среди яичных кроссов. Его поголовье исчисляется миллионами на крупных птицефабриках Европы, Азии и Америки. В России кросс активно используется как в промышленном секторе, так и на частных подворьях.
Оригинаторами (держателями родительского стада) в РФ являются ППЗ «Птичное» (Московская обл.) и ППЗ «Лабинский» (Краснодарский край), где производятся яйца и молодняк для фермеров. Если в магазине вы покупаете коричневые яйца, с высокой долей вероятности они снесены курицей именно этого кросса.

Параметры тела

Ломан Брауны имеют типичное для яичных кроссов легкое, но сбитое телосложение. Птица выглядит компактной и аккуратной.

Экстерьерные признаки:

• Корпус: Крепкий, слегка бочкообразный, с широкой, глубокой грудью и объемным животом. Спина прямая.

• Голова: Небольшая, пропорциональная. Шея длинная и изящная.

• Гребень: Листовидный, ярко-красный. У кур он может слегка свисать набок (в отличие от строго стоячего гребня леггорнов).

• Крылья: Развиты очень хорошо - куры способны перелетать невысокие изгороди (до 1,5 м).

• Ноги: Крепкие, желтого цвета, средней длины.

• Оперение: Густое, плотно прилегающее к телу, с обильным пухом, что обеспечивает отличную теплоизоляцию.

Живая масса взрослой особи:

• Петух: 2,7-3,0 кг (изредка до 3,5 кг).

• Курица: 1,6-2,0 кг (пик формы к 72 неделям).

Масть

Окрас Ломан Браунов напрямую связан с полом птицы и типом кросса.

• Основной вид (Коричневый): Оперение насыщенного золотисто-коричневого цвета, часто с черными вкраплениями на крыльях и хвосте. На шее присутствует характерный «белый воротничок».

• Белая разновидность (Ломан Уайт / ЛСЛ): Оперение чисто-белое, без желтизны. Встречается реже коричневого.

• Аутосексная окраска цыплят: Это главный отличительный признак.

  • Курочки: Рыжевато-бурые, с коричневым пухом на голени.

  • Петушки: Светлые, палевые или желто-белые.

Продуктивность

Яичная продуктивность

Половое созревание наступает рано - в 21-22 недели (около 5-5,5 месяцев).

• Яйценоскость: 310-320 яиц в год. В пик продуктивности (26-30 недель) несушки могут нестись практически ежедневно.

• Масса яйца: 63-65 граммов. При хорошем кормлении яйца могут достигать 70-80 г, иногда встречаются двухжелтковые экземпляры весом до 100 г.

• Цвет скорлупы: Светло-коричневый (бежевый).

• Период спада: После 80 недель жизни продуктивность резко падает, и держать птицу далее становится нерентабельно.

Мясная продуктивность

В разделке тушек Ломан Браун нет недостатка - они дают аккуратную тушку весом около 1,5-2 кг с нежным, диетическим мясом (не таким жилистым, как у чистых яичных пород).

Инстинкт насиживания

У несушек этого кросса инстинкт насиживания полностью подавлен на генетическом уровне. Это плюс для яйцекладки (курица не отвлекается), но минус для разведения: получить потомство естественным путем невозможно, нужен инкубатор или покупка молодняка.

Сохранность стада

Кросс отличается высоким иммунитетом.

• Выводимость цыплят в инкубаторе: 80-83%.

• Сохранность молодняка до взрослого состояния: 96-98%.

• Сохранность в период яйцекладки: 90-96%.

Генетическая особенность

Немецкие селекционеры избавили Ломан Браунов от гена, отвечающего за появление «рыбного» запаха у яиц (даже при кормлении рыбой или рапсом).